Semplicità e Tradizione
Masseria Scianne risale al XVII° sec. e ha lasciato intatto il suo tipico aspetto con conci in tufo e volte a stella. Il nome probabilmente deriva dalla voce dialettale “sciannì” che significa recipiente (in lamiera), usato alcuni secoli addietro nei trappeti, per il trasporto ed il travaso dell’olio.
Un tempo la masseria era adibita all’allevamento del bestiame (bovini-ovini), oggi è stata trasformata in una gradevole azienda agrituristica, dove puoi godere dei profumi e della tranquillità della campagna e gustare i piaceri ed i ritmi di vita antichi, attraverso la riscoperta delle tradizioni culinarie salentine.
Masseria Scianne coniuga la semplicità e autenticità delle tradizioni del passato alle esigenze dei tempi moderni.
Vi accoglieremo con familiarità a cordialità facendovi sentire parte della nostra grande famiglia.